Đumbirski ale: piće za ublažavanje višestrukih tegoba

Đumbir Ale je rodom iz Engleske soda priprema s vodom, đumbir, šećer i limun.

Često se koristi u koktelima, a kažu da je jedan od najboljih pratitelja Whiskeyja. Međutim, ako ga pijete sami, to je odličan prirodni lijek za različite tegobe, jer njegovi sastojci imaju višestruku korist.

Đumbir Ale se prodaje u bocama industrijski, ali logično da ta opcija nije najzdravija od svih. Umjesto toga, pripremanje napitka kod kuće savršen je način da se prirodno i blagotvorno piće za zdravlje.

Dakle, predstavljamo ovaj jednostavan recept, tako da možete pripremiti ovaj ukusni napitak prirodnim i domaćim koji će vam pomoći u borbi protiv želučanih tegoba, simptoma gripe i bolova u mišićima.

[Možda će vas zanimati i 6 detox pića za čišćenje debelog crijeva]

Prednosti đumbira Ale

Ovaj napitak je pripremljen, kao što smo rekli, s temeljnim sastojcima koji mu daju njegov okus: đumbir i limun.

Oboje imaju poseban okus, a poznato je da se odlično kombiniraju. No uz to, dva sastojka su prirodni lijekovi za razne bolesti i tegobe. Stoga je Đumbir Ale savršeno piće za ublažavanje svih vrsta nelagode.

  • Prednosti đumbira:

♦ ublažava želučane tegobe

♦ Podržava probavu

♦ Ublažava mučninu, čak i mučninu koja je iskusila prvih mjeseci trudnoće.

♦ Prestanite povraćati.

♦ Donja groznica

♦ Umiri kašalj

♦ Potiče cirkulaciju

♦ Pomaže u smirivanju bolova u mišićima

♦ Protuupalno je i antibiotik

  • Koristi limuna:

♦ Jača imunološki sustav

♦ Pomaže u borbi protiv simptoma gripe i prehlade

♦ Antivirusno djeluje

♦ To je antioksidans

♦ Djeluje kao antihistamin

♦ Kao diuretik pomaže eliminaciji toksina iz tijela

Korak po korak recept za đumbir Ale

Kao što ćete vidjeti dolje, izrada ovog napitka je vrlo jednostavna i jeftina. Jedino što trebate je imati malo strpljenja, jer da biste gazirali, morate da fermentira.

  • Sastojci

♦ Hladna voda

♦ 2 žlice mljevenog korijena đumbira

♦ Sok jednog limuna

♦ 1/4 žličice praška za pecivo

♦ Muškatni šećer po ukusu (ali ne manje od 1/2 šalice)

  • priprema

1. Stavite lijevak preko usta boce u kojoj ćete pripremati piće. Ulijte šećer i kvasac. Protresite malo da se sastojci pomiješaju.

2. Korijen đumbira naribajte na najsitnije zube rende i ulijte u mjernu šalicu.

3. Iscijedite sok od jednog limuna i prelijte ga ribanim đumbirom. Malo promiješajte.

4. U bocu sipajte sok pomiješan sa đumbirom. Ne brinite ako se sastojci lijepe na lijevak. Riješit ćete to u sljedećem koraku.

5. Mernu čašu koju ste koristili u koracima 3 i 4. napunite svježom vodom, a tekućinu nalijte u bocu. Svrha ovoga je oguliti ono što je ostalo od čaše i u lijevka.

6. Izvadite lijevak, zatvorite bocu i protresite. Tako ćete pomoći aktivirati kvasac tako da karbonizacija pića krene svojim tokom.

7. Napunite bocu s više svježe vode. Ostavite oko 2,5 cm slobodnog plina koji će se oslobađati tijekom fermentacije. Vratite poklopac i još malo protresite tako da se šećer dobro otopi.

8. Stavite piće na toplo mjesto ne više od 24 ili 48 sati. Da biste provjerili da li je đumbir ale spreman, stisnite bocu. Ako se postigne lako, ostavite ga malo duže. Kad fermentira, plin će spremnik učiniti osjetljivijim na dodir. Jednom kada je teško stisnuti bocu, stavite je u hladnjak. Prilikom uzimanja pića, polako ga otvorite da malo po malo otpustite tlak.

Završne misli

  • Poboljšava se s praksom

Izrada fermentiranih pića je jednostavno, ali istodobno je i umjetnost. Dok sastavljate recept iznova i iznova otkrit ćete male trikove koji će učiniti da vaš Ginger Ale izgleda sve više i spektakularnije.

Koji kvasac najbolje djeluje, koji limun je najprikladniji itd. Vjerujte mi: to je jednosmjerni način!

  • Kako znati je li se dobro pokazalo

Najbolji način da znate je li vaše piće bilo dobro je mirisati. To bi trebalo imati uglavnom aromu đumbira, mada se treba osjetiti i miris kvasca (iako malo).

I mora biti gazirana: ako ne, nešto u fermentaciji nije uspjelo.

  • Kako ga koristiti

Istina je da upotreba koju soda želite dati, ovisi o vama. Trebali biste znati da njegovo pijenje nema previše kontraindikacija, pa ga možete koristiti kao pratnju obroka ili onoga što više želite.

Naravno: imajte na umu da ima šećera, što nije nužno dijetalno piće. Međutim, nemojte ga skinuti! Bez šećera nema fermentacije.

Kao što smo rekli na početku, može se savršeno uklopiti u koktele svih vrsta.

[Možda će vas zanimati i: Kako napraviti pivo od đumbira koje pomaže u liječenju različitih bolesti]

Jeste li znali ovo piće? Jeste li znali da to možete učiniti i kod kuće? Reci nam što misliš!

Važno: Treba razjasniti da Bioguide ne daje medicinske savjete niti ne propisuje upotrebu tehnika kao oblika liječenja tjelesnih ili mentalnih problema bez savjeta liječnika, bilo izravno ili neizravno. U slučaju da se u tu svrhu prijave bilo koje informacije na ovoj stranici, tvrtka La Bioguía ne preuzima odgovornost za te radnje. Namjera web mjesta je ponuditi samo informacije opće prirode kako bi se pomoglo u traženju osobnog rasta i razvoja.

Povezani Članci