5 5-minutnih recepata za jesti bogato, zdravo i brzo

Posljednjih godina mnoge su se stvari promijenile: žene se više ne prepuštaju kućanskim poslovima, sada su u svim vrstama poslova, u poslovnom svijetu i mogu si priuštiti da imaju sve vrste životnih projekata. Tako sada nemamo toliko vremena za kuhanje kao naše majke ili bake; a muškarci više nemaju damu koja uvijek visi na njima.

Ta promjena ritma modernog života otežava imati vremena za određene stvari. Kuhanje je jedno od njih. Ponekad se može činiti da je izlazak iz brze hrane nemoguć, da sve ostalo traje predugo ... Ali srećom nije!

Da to demonstriramo, donosimo vam ovih 5 recepata koje možete pripremiti u 5 minuta .... Zdravi i ukusni!

1. Brusketi od raženog kruha (s mangom, avokadom i hummusom)

gorke bruskete

Slatko i kiselo, lagan i super hranjiv recept. Ti iznosi su za jednu osobu.

Trebaš

Original text


  • 2 kriške raženog kruha

  • 1 mali avokado spreman za jelo

  • Malo limunovog soka

  • Kremasti sir

  • 1 rajčica

  • 2 žlice humusa

  • ½ malog manga

  • Začini po ukusu (preporučuje se: origano ili timijan, crni papar, kurkuma, paprika)

    priprema

    1. Najprije izvadite pulpu iz avokada i stavite je u zdjelu. Dodajte nekoliko kapi limuna, krem ​​sira i začinite po ukusu.

    2. Napravite pastu za mazanje od ovih sastojaka.

    3. Narežite rajčicu na ne jako debele kriške, a mango narežite na male kockice.

    4. Sastavite sastojke redoslijedom u kriške raženog kruha:

    • Pospite kruh kremom od avokada i sirom

    • Na vrh stavite rajčicu (možete dodati i malo začina)

    • Na vrh stavite žlicu hummusa

    • Završite s nekoliko kockica manga.

      Začinite, začinite i uživajte.

      2. Sendvič od tikvica

      sendvič od tikvica

      Sendviči su klasični jesti brzo, ali dobra je ideja ostaviti narezke i sir te se odlučiti za povrtnu opciju, hranjivu i s malo kalorija . Ovaj recept je savršen za to.

      Trebaš

      • 1 srednji pšenični kruh (otprilike 90 grama)

      • 1/2 velike tikvice

      • 1/2 velikog luka

      • 1/2 rajčice

      • 1 žlica namaza s niskim udjelom masti

      • 2 nasjeckane crne masline

      • 1 kocka svježeg sira

      • Sol po ukusu.

      priprema

      1. Najprije prerežite integralni kruh na dva i, ako mu želite dati poseban dodir, zagrijte ga dok ne porumeni na rešetki.

      2. Operite i narežite tikvice po dužini na kriške debljine pola centimetra. Također, ogulite luk i narežite ga na kriške slične debljine.

      3. Na isti štednjak stavite tikvice i luk, te dodajte sol po ukusu.

      4. Kada počnu gubiti vodu i grilu s jedne strane, prevrnite povrće. Na kriške tikvica dodajte mali komad svježeg sira dok se ne otopi.

      5. Istovremeno pomiješajte nasjeckane crne masline s namazom od sira kako biste dobili preljev.

      6. Kruh namažite preljevom i stavite dvije ili tri kriške tikvica na vrh, a dvije-tri luka. Dovršite sendvič s nekoliko kriški rajčice.

      3. Pečena jaja sa sirom

      Pečena jaja

      S nekoliko sastojaka možete napraviti sjajno jelo. Ova je kaša s malo sastojaka ukusna.

      Trebaš

      • 2 jaja
      • 50 ml umaka od rajčice
      • 60 ml mlijeka,
      • 3 žlice mljevenog zrelog cheddar sira
      • 2 žlice mljevenog parmezana
      • ½ žličice maslinovog ulja
      • Sol, papar, svježi bosiljak.

      priprema

      1. Najprije zagrijte pećnicu na 200 °. Vatrostalnu tepsiju dobro premažite maslinovim uljem.

      2. U podlogu od kasike dodajte umak od rajčice. Zatim razbijte dva jaja i začinite po ukusu solju i paprom.

      3. Na vrh dodajte mlijeko, žlice zrelog cheddar sira i na kraju parmezan.

      4. Ovaj recept će vam trebati samo 10 minuta za pečenje. Stavite posudu u prethodno zagrijanu pećnicu i provjerite je li sir gratiniran, ali ne gori.

      5. Nakon što ste spremni izvadite iz pećnice i poslužite jako vruće s malo svježeg lišća bosiljka na vrhu.

      Savjet: sireve možete promijeniti prema onome koji imate u hladnjaku

      4. Mljevena jaja s grahom, brokulom i rižom

      brokula s rižom i graškom

      Izvrsna ideja ako ne želite gubiti vrijeme na kuhanje je da se u hladnjaku uvijek pripremaju žitarice ili mahunarke: riža, leća, grah, itd. (Velike količine možete pohraniti i u zamrzivač).

      Za večeru samo odaberite povrće koje volite (u ovom slučaju brokoli) i sve stavite u tavu s vrućim maslinovim uljem .

      Možete dodati i nasjeckani luk.

      Za pet minuta imat ćete zdravu i vrlo ukusnu večeru.

      5. Povrće zamotano

      brokulu zamotati

      Oblozi ili tortilje uvijek su sjajni saveznici za brze i zdrave obroke. Da biste napravili recept za povrće, trebat će vam vrlo malo sastojaka.

      Trebaš

      • 6 tortilja ili obloga

      • 2 žlice maslinovog ulja.

      • 1 šalica svježih narezanih gljiva

      • 1 šalica nasjeckane velike crvene paprike

      • 2 šalice brokule

      • 1/2 šalice narezanog bijelog luka

      • 1 1/2 šalice (175 g) ribanog cheddar sira

      • guacamole umak i kiselo vrhnje
      priprema

      1. Da biste napravili ovaj recept, samo morate sjeckati povrće i gljive. U međuvremenu, u tavi za prstenje ne zagrijte dvije žlice maslinovog ulja.

      2. U tavu prvo ulijte brokoli i belu papriku. Ostavite kuhati dvije minute i dodajte luk i gljive. Pustite ih da kuhaju još dvije minute i isključite vatru.

      3. Kad se malo ohladi, pospite ga cheddar sirom i napunite omotima. Dodajte guacamole kao preljev ... I za jelo!

Povezani Članci